黄世敬主任医师

中国中医科学院广安门医院  中医科

空腹吃西红柿会怎么样

视频内容

空腹吃西红柿会刺激胃,特别的有胃病的人,会增加胃酸的分泌,加重胃溃疡病情。空腹不太主张吃西红柿,因为西红柿它实际上含有比较多的维生素C,然后还有它本身对胃有一定刺激作用,所以不太主张空腹直接吃西红柿,因为特别是有胃病、胃酸的这种病人,特别是溃疡的病人,如果空腹吃西红柿,一方面刺激胃、刺激胃病,另外也对西红柿这些有效成分的利用率降低,所以不太主张空腹。一般西红柿主张和其他食物作为蔬菜伴吃比较好,当然如果说是这种小西红柿,那种新的培育的,少量的食用应该也不会影响,空腹还有它的营养价值,还有胃没有明显胃病的情况下,包括生食或者空腹食用西红柿都是可以的,应该不会特别禁忌,所以就是希望根据自己的情况来合理选用。

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