黄世敬主任医师

中国中医科学院广安门医院  中医科

吃蒜可以杀菌吗

视频内容

大蒜可以抗菌消炎、抗病毒,所以吃蒜可以杀菌,但是杀菌作用不是很强,必要时杀菌需口服药物。吃蒜是可以杀菌的,大蒜本身具有抗菌消炎,大蒜还具有抗病毒,作用是比较多的,它毕竟是一种药食两用的,它杀菌作用并不是很强,虽然我们只是对比如肠道细菌,通过吃大蒜能够达到杀菌作用,但是生活当中达不到消炎杀菌这个作用。所以我们一般可以内服用或者皮肤局部用药,但是它达不到消毒这个级别,所以它具有抑菌杀菌作用,同时它还具有抗病毒、消炎的作用,同时它还有其他一些营养价值,比如说抗氧化、抗癌、抗肿瘤,还能改善血管、降脂,大蒜的作用是多方面的,除了杀菌抑菌的作用以外,它对其他一些病原微生物、不利的因素都具有祛除作用,所以大蒜的营养价值还是非常高。

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