胆囊切除20天的菜谱

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胆囊切除手术后早期饮食宜清淡为主,摄入高纤维食物,限制胆固醇摄入,少吃油炸、刺激性食物。胆汁是肝脏分泌的,胆囊只是起着储存和浓缩部分胆汁的作用,所以胆囊切除之后,并不影响人的消化吸收功能,但是人体,在经过一个手术的创伤之后,有个逐渐恢复的过程,所以说在胆囊切除的早期,饮食主要以清淡为主,多摄入一些高纤维的食物,例如蔬菜、水果,限制胆固醇的摄入量,少吃蛋黄,少吃动物的内脏,再一个多补充维生素k,富含维生素A的一些食物,再一个少吃一些油炸的食物,吃饭多以煮、炖、清蒸的方式为主,再一个口味尽量的清淡,减少刺激性的食物的摄入。

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