羊肉山楂同食的后果

病情描述:

羊肉山楂同食的后果

医生回答:

羊肉和山楂同食可能会产生一些不良后果。首先,羊肉性温,具有补虚、温中、补血的功效,而山楂性寒,具有消食、降脂、活血的作用。两者性质相反,同食可能导致身体不适。其次,山楂中的酸性物质可能会影响羊肉的消化吸收,降低其营养价值。此外,山楂中的鞣酸可能会与羊肉中的蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,加重肠胃负担。因此,建议在食用羊肉时避免与山楂同食,以免对身体造成不良影响。

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