王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

青提维生素c含量高吗

病情描述:

青提维生素c含量高吗

医生回答:

青提,又称青葡萄,是一种常见的水果,其维生素C含量相对较高。根据研究,每100克青提中大约含有5-10毫克的维生素C。虽然这个数值相较于柑橘类水果如橙子和柠檬略低,但青提的维生素C含量仍然可以满足人体日常所需的一部分。此外,青提还富含其他营养成分,如矿物质、膳食纤维和抗氧化物质,对人体健康具有积极作用。然而,由于维生素C在高温和光照下容易分解,因此在食用青提时,建议尽量生食或避免长时间高温烹饪,以保留其营养成分。总的来说,青提是一种维生素C含量较高的水果,适量食用有益于身体健康。

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