肉片的功效与作用

病情描述:

肉片的功效与作用

医生回答:

肉片,作为常见的食材,具有多种功效与作用。首先,肉片富含优质蛋白质,有助于增强人体免疫力,促进肌肉生长和修复。其次,肉片中含有一定量的铁、锌等矿物质,有助于预防贫血,提高新陈代谢。此外,肉片还含有丰富的维生素B族,有助于维持神经系统正常运作,缓解疲劳。然而,肉片中的脂肪含量较高,过量摄入可能导致肥胖、高血脂等问题。因此,适量食用肉片,搭配蔬菜、水果等食物,有助于保持营养均衡,促进身体健康。

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