王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

核桃壳的毒性有多大

病情描述:

核桃壳的毒性有多大

医生回答:

核桃壳的毒性相对较小,但仍然需要谨慎对待。核桃壳主要来源于核桃的外层硬壳,其主要成分是纤维素、木质素和少量的矿物质。在正常情况下,核桃壳对人体并无明显危害。然而,如果摄入过量的核桃壳碎片,可能会对消化系统造成刺激,导致不适。此外,核桃壳中的某些化学成分可能对某些人群产生过敏反应。因此,在食用核桃时,应确保去除外壳,避免摄入壳碎片。总的来说,核桃壳的毒性较小,但为了健康安全,还是需要避免误食。

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