为什么不直接吃枸杞而是泡水
为什么不直接吃枸杞而是泡水
病情描述：
医生回答：
枸杞是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。但是，直接食用枸杞可能会影响其营养成分的吸收。泡水喝枸杞可以更好地释放其中的营养成分，提高人体对这些成分的吸收率。此外，泡水喝枸杞还可以帮助清洁枸杞表面的杂质和农药残留，降低食用风险。同时，泡水喝枸杞还可以根据个人口味添加其他食材，如红枣、菊花等，增加口感和营养价值。因此，泡水喝枸杞是一种更加健康、方便的食用方式。
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