向日葵饼的作用与功效

病情描述:

向日葵饼的作用与功效

医生回答:

向日葵饼,又称葵花籽饼,是向日葵籽经过榨油后剩余的固体残渣。向日葵饼具有丰富的营养价值和多种功效。首先,它富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。其次,向日葵饼中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。此外,向日葵饼还具有抗氧化作用,可以减缓细胞老化,保持皮肤健康。在农业领域,向日葵饼可作为动物饲料,提高动物的营养摄入。总之,向日葵饼是一种多功能的天然食品,对人体健康和农业发展具有积极意义。

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