蜂皇浆的营养
蜂皇浆的营养
病情描述：
医生回答：
蜂皇浆，又称蜂王浆或蜂乳，是蜜蜂分泌的一种营养丰富的天然物质，主要用于喂养蜂王。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、酶类等多种营养成分。其中，蛋白质含量高达50%以上，含有人体所需的所有必需氨基酸。此外，蜂皇浆还含有丰富的维生素B族、维生素C、维生素E等，以及钙、磷、铁等矿物质。蜂皇浆中的酶类物质，如过氧化氢酶、磷酸酶等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。因此，蜂皇浆具有很高的营养价值和保健作用，可以增强免疫力、改善疲劳、促进生长发育等。然而，由于蜂皇浆的产量较低，价格相对较高，因此在日常生活中，适量食用即可。
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