王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

大暑吃长鱼有什么好处

病情描述:

大暑吃长鱼有什么好处

医生回答:

大暑时节,吃长鱼(又称鳝鱼)具有诸多好处。长鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素,有助于增强人体免疫力。首先,长鱼中的DHA和EPA对大脑发育和心血管健康具有积极作用。其次,长鱼含有丰富的锌元素,有助于提高食欲和改善消化功能。此外,长鱼还具有滋阴补肾、养血益气的功效,对于调节身体机能、缓解疲劳具有显著效果。在炎热的大暑时节,适量食用长鱼,既能补充营养,又能调节身体,有益于健康。

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