王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

山药与莲子的最佳搭配

病情描述:

山药与莲子的最佳搭配

医生回答:

山药与莲子的最佳搭配是一种营养丰富、口感独特的美食。山药具有补脾益肺、滋阴补肾的功效,而莲子则有养心安神、健脾止泻的作用。将两者搭配在一起,可以充分发挥它们的药用价值和营养价值。在烹饪时,可以将山药切成片或块,与泡发好的莲子一起炖煮。这样可以使山药的口感更加软糯,莲子的清香也能更好地融入其中。此外,还可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加口感和营养价值。这种搭配适合各种人群食用,尤其对于脾胃虚弱、心神不宁等症状有很好的调理作用。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫