苹果含铁吗
苹果含铁吗
病情描述：
医生回答：
苹果确实含有铁元素，尽管其含量相对较低。苹果中的铁主要以非血红素铁的形式存在，这种铁的吸收率相对较低。然而，苹果中的维生素C可以提高非血红素铁的吸收率。苹果中的其他营养成分，如膳食纤维、抗氧化剂和多种维生素，也有助于维持身体健康。虽然苹果不是铁的主要来源，但它们可以作为日常饮食中补充铁的辅助食品。为了更好地满足身体对铁的需求，建议与富含血红素铁的食物（如红肉、家禽和鱼）搭配食用。同时，保持均衡的饮食和良好的生活习惯，有助于提高铁的吸收和利用。
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