王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

苤菜的功效和作用

病情描述:

苤菜的功效和作用

医生回答:

苤菜,学名莴苣,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种药用功效。首先,苤菜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、C、K以及钙、钾等,有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。其次,苤菜具有利尿、消肿的作用,对于高血压、心脏病等患者具有一定的食疗效果。此外,苤菜还具有清热解毒、润肠通便的功效,对于缓解便秘、改善肠道环境具有积极作用。最后,苤菜中的抗氧化成分有助于抗衰老,保持皮肤健康。总之,苤菜是一种具有多种健康益处的蔬菜,适量食用有益于身体健康。

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