黄芪泡水用开水还是温水

病情描述:

黄芪泡水用开水还是温水

医生回答:

黄芪泡水时,建议使用温水而非开水。首先,黄芪中含有丰富的营养成分,如多糖、氨基酸、微量元素等,这些成分在高温下容易受到破坏,导致药效降低。其次,使用温水泡黄芪可以更好地保留其营养成分,使其更易于人体吸收。此外,温水泡黄芪还有助于减轻黄芪的苦味,使口感更加柔和。一般来说,建议使用40-60摄氏度的温水泡黄芪,浸泡时间为10-15分钟。这样既能保证药效,又能保持口感。总之,使用温水泡黄芪是更为合适的选择。

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