王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

黑米甜酒酿的功效与作用

病情描述:

黑米甜酒酿的功效与作用

医生回答:

黑米甜酒酿,又称黑米酒,是一种以黑米为主要原料,经过发酵制成的传统饮品。它具有丰富的营养价值和多种功效。首先,黑米甜酒酿含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。其次,它具有补血养颜的作用,对于改善贫血、调节内分泌有一定的帮助。此外,黑米甜酒酿还具有助消化、增进食欲、缓解疲劳等作用。适量饮用黑米甜酒酿,可以提高人体抗病能力,有益于身体健康。然而,过量饮用可能会导致肝脏负担加重,因此建议适量饮用。

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