王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

罗汉果有保质期吗?过期了还能泡水喝吗?

病情描述:

罗汉果有保质期吗?过期了还能泡水喝吗?

医生回答:

罗汉果确实有保质期。通常情况下,罗汉果的保质期为1-2年,这取决于存储条件。在干燥、通风、避光的环境下,罗汉果可以保存较长时间。然而,如果罗汉果过期,其品质和营养价值可能会降低,甚至可能产生有害物质。因此,不建议使用过期的罗汉果泡水喝。如果罗汉果表面发霉、变色或有异味,这可能是过期的迹象,应避免食用。为了确保健康,最好在保质期内使用罗汉果,并妥善保存以延长其保质期。

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