王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

黑芝麻粉可以和酸奶混合喝吗

病情描述:

黑芝麻粉可以和酸奶混合喝吗

医生回答:

黑芝麻粉和酸奶混合喝是一种非常美味且营养丰富的饮品。黑芝麻粉含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分,具有滋补肝肾、润肠通便、乌发等功效。酸奶则含有大量的活性乳酸菌,有助于调节肠道菌群,促进消化。将两者混合饮用,不仅口感丰富,还能充分发挥两者的营养价值。但需要注意的是,酸奶的酸性可能会影响黑芝麻粉中某些营养成分的吸收,因此建议在食用后适当增加其他食物的摄入,以保证营养均衡。此外,对于乳糖不耐受者,应谨慎选择酸奶,以免引起不适。

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