叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院  内分泌科

血糖高可以吃熟花生吗

病情描述:

血糖高可以吃熟花生吗

医生回答:

血糖高的患者可以适量食用熟花生,但需注意控制摄入量。熟花生富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E和矿物质等营养成分,对心血管健康有益。然而,花生的热量较高,每100克熟花生约含570卡路里。对于血糖高的患者,过多摄入高热量食物可能导致血糖波动。因此,建议血糖高的患者适量食用熟花生,每天摄入量控制在15-20克为宜。同时,应避免食用油炸或加糖的花生,以减少额外的热量摄入。在饮食中保持均衡,结合适量的运动,有助于控制血糖水平。

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