叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院  内分泌科

糖尿病人为什么不能吃芦笋

病情描述:

糖尿病人为什么不能吃芦笋

医生回答:

糖尿病人不能吃芦笋的原因主要有以下几点:首先,芦笋含有较高的糖分,糖尿病患者需要严格控制血糖,食用芦笋可能导致血糖升高。其次,芦笋中的嘌呤含量较高,糖尿病患者往往伴有高尿酸血症,食用芦笋可能加重病情。再者,芦笋中的草酸含量也较高,草酸可能影响钙、镁等矿物质的吸收,对糖尿病患者的骨骼健康不利。此外,芦笋属于寒性食物,糖尿病患者体质多偏寒,食用芦笋可能加重寒性体质,不利于身体健康。因此,糖尿病患者在饮食上应避免食用芦笋。

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