梁启军主任医师

江西中医药大学附属医院  肺病科

新冠期间能吃虾吗

病情描述:

新冠期间能吃虾吗

医生回答:

在新冠疫情期间,吃虾是完全可以的。虾作为一种富含蛋白质、微量元素和维生素的食材,对于增强人体免疫力具有积极作用。然而,消费者在购买和食用虾时应注意以下几点:首先,确保虾的来源可靠,避免购买来源不明的虾类产品;其次,购买后要妥善保存,避免虾类变质;再者,在烹饪过程中,要确保虾类充分煮熟,以消除可能存在的细菌和病毒;最后,注意个人卫生,饭前饭后要洗手,避免病从口入。只要做到这些,新冠疫情期间食用虾类是安全的。

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