甲亢能不能吃皮蛋
甲亢能不能吃皮蛋
病情描述：
医生回答：
甲状腺功能亢进（甲亢）患者应谨慎选择食物，以确保营养均衡并避免加重病情。皮蛋，又称松花蛋，是一种经过特殊加工的蛋制品，其营养价值较高，富含蛋白质、矿物质和维生素等。然而，皮蛋在制作过程中添加了碱性物质，可能对甲亢患者的甲状腺功能产生一定影响。此外，皮蛋中的碘含量较高，而甲亢患者需要控制碘摄入。因此，甲亢患者应避免食用皮蛋，以免加重病情。在饮食方面，建议甲亢患者多摄入富含维生素B族、锌、硒等对甲状腺有益的营养素，同时保持低碘饮食，避免食用海产品、海带等高碘食物。
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