燕窝热量高吗

病情描述:

燕窝热量高吗

医生回答:

燕窝作为一种珍贵的滋补品,其热量并不高。每100克干燕窝大约含有约400千卡的热量,而经过泡发和炖煮后,热量会进一步降低。燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、氨基酸、微量元素和矿物质,这些成分对身体有很好的滋补作用,但并不会导致热量摄入过多。因此,燕窝适合作为健康食品长期食用,尤其适合需要补充营养、增强体质的人群。不过,由于燕窝价格昂贵,建议适量食用,同时搭配其他健康食材,以达到更好的营养平衡。

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