孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

白米粥的功效与作用

病情描述:

白米粥的功效与作用

医生回答:

白米粥的功效与作用主要有补充营养、促进消化和补脾润胃等。白米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素等营养物质,煮成粥后更易于消化吸收,能满足饱腹感,为身体活动提供一定的能量。同时,白米粥还可以促进胃酸分泌,刺激胃肠道蠕动,提高身体的消化功能。此外,粥还具有补脾润胃、祛除浊气的功效,适合作为养生食品。

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