醋蛋液长期吃对身体有什么副作用

病情描述:

醋蛋液长期吃对身体有什么副作用

医生回答:

长期服用醋蛋液对身体有多方面的副作用。首先,醋蛋液没有营养且鸡蛋未熟,食用后可能引起呕吐,影响食欲。其次,蛋壳表面可能受粪便中的细菌污染,如沙门氏菌,摄入后容易导致中毒。最后,醋蛋液中的蛋清含有对人体有害的碱性蛋白质,会影响人体对营养元素的吸收,导致营养不良。因此,长期服用醋蛋液不仅不能补充营养、治愈疾病,反而可能给身体带来不利影响。

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