地瓜的功效与作用有哪些

病情描述:

地瓜的功效与作用有哪些

医生回答:

地瓜的功效与作用主要包括通便、抗癌和减肥。地瓜含大量膳食纤维,能刺激肠道蠕动,促进排便,缓解便秘。同时,地瓜中的淀粉、胡萝卜素及钾、铁等物质能保护人体上皮细胞结构完整,抑制病毒活性,具有抗癌作用。此外,地瓜的淀粉和纤维素可增加饱腹感,防止过多食用食物,从而有助于减肥。因此,适量食用地瓜对健康有益。

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