大薯的功效都有哪些

病情描述:

大薯的功效都有哪些

医生回答:

大薯一般指红薯,红薯具有补充能量、润肠通便、保护视力、增强体质、辅助降压等功效。红薯中含有的糖类可快速提供能量,膳食纤维能促进肠道蠕动,胡萝卜素可转化为维生素A保护视力,同时红薯还含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质可补充营养,而钾元素则能辅助降低血压。此外,中医认为红薯还能补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴,有助于长寿少疾。

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