海带的功效与作用禁忌

病情描述:

海带的功效与作用禁忌

医生回答:

海带能补充多种营养,如钙、铁等,含量超过菠菜油菜的十几倍,且具有消痰软坚、利水退肿的功效。海带还可降低血清胆固醇和甘油三酯含量,抑制动脉粥样斑块形成,防止血栓形成。但甲亢患者不能吃海带,因为海带含碘量高,会加重甲亢症状。此外,孕妇和哺乳期产妇不要多吃,避免碘元素通过血液循环进入胎儿或婴儿体内。吃海带后也不要马上喝茶,以免影响铁的吸收。

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