孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

花生的功效与作用

病情描述:

花生的功效与作用

医生回答:

花生的功效与作用广泛,包括促进大脑发育、提高记忆力,因其富含锌元素、蛋白质、氨基酸等营养物质。同时,花生还能补钙、补充体力,预防骨质疏松和抗衰老。此外,花生中的亚油酸有助于分解胆固醇,预防心脑血管疾病,适合三高人群食用。花生也富含膳食纤维,能养胃、促进消化。

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