河蚌的功效与作用有哪些

病情描述:

河蚌的功效与作用有哪些

医生回答:

河蚌肉的功效与作用包括滋阴平肝、清热凉肝、健脑益智,且河蚌肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪酸、糖类、维生素A和维生素B2等多种营养成分,尤其锌含量丰富,对身体有一定好处。此外,河蚌还具有清热解毒、消肿止痛、养肝明目的效果,其提取物能抑制肿瘤细胞生长,提高机体免疫功能,并有镇痛消炎作用,可用于治疗癌痛等。但需注意,不建议过多食用,以免加重肠胃负担,引起不良反应。

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