孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

核桃油的功效与作用

病情描述:

核桃油的功效与作用

医生回答:

核桃油的功效与作用主要有强身健体、预防心脑血管疾病、健脑养脑、对骨骼系统补钙等。核桃油是采用核桃仁为原料压榨而成的植物油,含有不饱和脂肪酸、亚油酸Ω6、亚麻酸Ω3等营养成分,可提供充足热量,起到御寒作用。它还能防止动脉硬化及并发症,有效预防老年痴呆症,并促进骨骼生长,保持骨密度。此外,核桃油还有滋润皮肤、美容养颜等功效。

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