100克菠菜的热量是多少大卡

病情描述:

100克菠菜的热量是多少大卡

医生回答:

100克菠菜的热量大约是23大卡。这个数值是根据菠菜的营养成分和能量密度计算得出的。菠菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,它含有多种维生素和矿物质,如维生素A、C、K以及铁、钙等,对人体健康非常有益。由于其热量低,菠菜也常被用作减肥餐的一部分。不过,需要注意的是,菠菜中的草酸含量较高,可能会影响某些矿物质的吸收,因此在食用时应注意适量。此外,烹饪方法也会影响菠菜的热量,例如油炸会增加额外的热量。

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