孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

酒酿的功效与作用

病情描述:

酒酿的功效与作用

医生回答:

酒酿一般指米酒,其功效是补充营养、刺激胃酸分泌和增强皮肤免疫功能,作用是增强抵抗力、增进食欲、美容养颜以及入药。米酒含有维生素、糖类、有机酸、蛋白质等营养成分,可以补充机体所需营养,增强抵抗力,并刺激胃酸分泌,增进食欲。同时,其含有的氨基酸具有美容养颜的作用,且米酒还具有良好的药用价值。

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