孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

木耳的功效

病情描述:

木耳的功效

医生回答:

木耳具有多种功效,包括润肠通便、排毒、防止贫血以及滋肾益胃、和血养营等。木耳中的纤维素和果胶能促进肠胃蠕动,有利于排便和脂肪类食物排泄,同时吸附肠道中的金属残留物及其他杂质,达到排毒效果。此外,木耳富含维生素C和铁元素,能防止缺铁性贫血,并增强免疫力。黑木耳还有治崩中漏下、痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化等功效。

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