青菜的功效与作用有哪些

病情描述:

青菜的功效与作用有哪些

医生回答:

青菜具有补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用。青菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,适当食用可以补充营养,促进新陈代谢,增强免疫力,还可以促进消化与吸收,增加饱腹感,有助于减肥。此外,叶绿素具有抗氧化作用,有利于保护眼睛和改善缺铁性贫血。但需注意,食物不能代替药物,食用要适量。

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