胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

山莴苣的功效与作用

病情描述:

山莴苣的功效与作用

医生回答:

山莴苣(通常指莴苣)的功效与作用主要包括:增强体质,其富含蛋白质、膳食纤维等营养物质,可提高抗病能力;润肠通便,因含丰富膳食纤维,能促进肠胃蠕动;降低血压,由于含大量钾离子,能调节体内钠离子平衡。此外,莴苣还有防癌抑癌作用,特别是富含维生素A和维生素C的品种。但需注意,莴苣性寒凉,过量食用可能引起胃肠道不适。

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