孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

香芋的功效与作用是什么

病情描述:

香芋的功效与作用是什么

医生回答:

香芋,是一种常见的食材,具有丰富的营养价值和多种功效。它含有大量的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,能够提供人体所需的能量和营养。香芋具有健脾养胃、润肠通便的作用,对于改善消化系统功能有一定的帮助。此外,香芋还有助于清热解毒、消肿止痛,对于缓解炎症和疼痛有一定的效果。香芋中的膳食纤维有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。同时,它还含有抗氧化成分,能够增强机体的免疫力,对抗自由基,延缓衰老。因此,香芋是一种健康的食物选择,适合多种人群食用。

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