孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

羊排的功效与作用有哪些

病情描述:

羊排的功效与作用有哪些

医生回答:

羊排具有抵御寒冷、帮助消化、补充蛋白质、补血、提高免疫力等功效与作用。羊排性温,冬季食用可以抵御寒冷;同时,羊排能增加消化酶,帮助食物消化吸收。此外,羊排中蛋白质和铁含量高,有利于补充机体所需蛋白质和辅助补血。适量食用还可增强免疫能力。但需注意,羊排不能长时间或过量食用,以免加重胃肠负担。

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