洋葱的功效与作用有哪些

病情描述:

洋葱的功效与作用有哪些

医生回答:

洋葱的功效与作用包括:1.抑菌抗炎,洋葱中含多种化合物能杀灭金黄色葡萄球菌,抑制大肠杆菌等,同时通过降低毛细血管通透性,减少渗出而具有抗炎作用。2.防癌抗氧化,洋葱中的微量元素硒和维生素C等能清除自由基,增强细胞活力,具有防癌作用。3.预防心血管疾病,洋葱含前列腺素A能扩张血管,降低甘油三酯,对心脑血管疾病预防有一定作用。此外,洋葱还有提高胃肠道张力、降血糖等多重功效。

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