孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

猪脬有什么营养功效呢

病情描述:

猪脬有什么营养功效呢

医生回答:

猪脬,即猪膀胱,是一种在传统中医中被认为具有一定药用价值的食材。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有一定的益处。猪脬被认为具有滋阴补肾、利尿消肿的功效,适用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、遗精、尿频等症状。此外,猪脬还有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢。然而,需要注意的是,猪脬的胆固醇含量较高,因此对于胆固醇水平较高的人群,应适量食用。在食用前,应彻底清洗并煮熟,以确保食品安全。

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