孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

猪心的功效与作用

病情描述:

猪心的功效与作用

医生回答:

猪心是一种营养丰富的食材,具有多种功效与作用。它富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,对人体健康大有裨益。猪心能够补充人体所需的多种氨基酸和微量元素,有助于增强机体免疫力。此外,猪心还具有安神、养心、补血的功效,对于心悸、失眠、多梦等症状有一定的缓解作用。在中医理论中,猪心还常用于治疗心虚胆怯、惊悸不宁等症状。适量食用猪心,可以为人体提供必要的营养,促进身体健康。

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