扁桃仁的功效与作用
扁桃仁的功效与作用
病情描述：
医生回答：
扁桃仁，又称为巴旦木，是一种营养价值丰富的坚果，具有多种对人体有益的功效与作用。首先，扁桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇（LDL）水平，从而减少心血管疾病的风险。其次，扁桃仁含有维生素E、B族维生素和矿物质，如镁、锌和铁，这些营养素对于维持健康的免疫系统、促进皮肤健康和增强能量代谢都非常重要。此外，扁桃仁还含有膳食纤维，有助于改善消化系统的健康，预防便秘。扁桃仁还含有抗氧化剂，如类黄酮，这些化合物有助于抵抗自由基的损害，减缓衰老过程，并可能降低某些类型癌症的风险。总之，扁桃仁是一种多功能的健康食品，适合作为日常饮食的一部分。
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