孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

鸡蛋能和胡萝卜一起炒吗

病情描述:

鸡蛋能和胡萝卜一起炒吗

医生回答:

鸡蛋能和胡萝卜一起炒。胡萝卜炒鸡蛋是一种营养丰富的菜肴,其中胡萝卜富含维生素、膳食纤维及矿物质,鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质。两者一起炒制时,不会产生有毒物质,对人体无害,反而可以起到补充营养、促进消化和增强食欲的作用。

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