孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

马铃薯的热量高吗

病情描述:

马铃薯的热量高吗

医生回答:

马铃薯的热量并不高。马铃薯是一种碳水化合物丰富的食物,主要成分是淀粉,其热量主要来自碳水化合物含量,特别是淀粉。平时适量食用马铃薯可以补充身体所需的营养物质,并不会导致热量堆积,造成身体肥胖,适合减肥人群食用。具体来说,100g马铃薯中所含的热量为66~113J,相对较低。

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