孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

乌日莫脂肪含量高吗

病情描述:

乌日莫脂肪含量高吗

医生回答:

乌日莫,又称为酸奶油或酸奶油酱,是一种由奶油发酵而成的乳制品,其脂肪含量相对较高。根据制作方式和品牌的不同,乌日莫的脂肪含量可以从20%到40%甚至更高不等。这种高脂肪含量使得乌日莫具有浓郁的口感和丰富的风味,同时也提供了较高的能量。然而,高脂肪含量也意味着乌日莫的热量较高,因此在饮食中应适量食用,特别是对于需要控制脂肪摄入的人群来说,应注意其摄入量。总的来说,乌日莫是一种美味的乳制品,但考虑到其脂肪含量,建议作为调味品适量使用。

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