蜈蚣煮熟了还有毒吗
蜈蚣煮熟了还有毒吗
病情描述：
医生回答：
蜈蚣虽然在自然界中是有毒的生物，但经过适当的烹饪处理后，其毒性可以被大幅度降低甚至消除。在烹饪过程中，高温可以破坏蜈蚣体内的毒素，使其变得对人体无害。然而，这并不意味着所有烹饪方法都能完全去除毒性，因此，如果不熟悉正确的处理方法，食用蜈蚣仍然存在一定的风险。此外，即使毒性被去除，蜈蚣的食用价值和口感也因人而异，不是所有人都能接受。在食用前，最好咨询专业人士或确保来源可靠，以确保安全。
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