火龙果可以加纯牛奶吗
火龙果可以加纯牛奶吗
病情描述：
医生回答：
火龙果不能和牛奶一起吃。牛奶的主要营养成分是蛋白质，而维生素C在火龙果的营养成分中占了很大一部分，红心火龙果含有大量的花青素。这两种成分都是高氧化性物质。和火龙果一起吃牛奶会导致牛奶变质，形成络合物。这种物质不易消化吸收，会引起消化不良，降低彼此的营养价值。所以建议火龙果和牛奶分开吃至少半小时。
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