方承康主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

凉皮是发物吗?

病情描述:

凉皮是发物吗?

医生回答:

凉皮不属于发物类的食物。发物的食物有烟酒、葱、姜、蒜、羊肉、猪肉等,比如有伤口或者是有皮肤疾病,一般禁止吃。但是凉皮虽然不属于发物,但是有些患者在吃凉皮时容易放辣椒、葱姜、蒜,如果身体有皮肤疾病或者是有伤口,就要禁止放葱姜蒜辣椒等,可以直接放一些醋盐,当做调味料,能吃凉皮还不会影伤口或者皮肤恢复。

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