张章副主任医师

北京中医药大学东直门医院  针灸科

燕窝什么季节吃比较好

病情描述:

燕窝什么季节吃比较好

医生回答:

它的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命及多种矿物质,如钙、磷、镁等,燕窝具有很高的营养价值,能补充人体的各种矿物质和蛋白质,增强人体的抵抗力。一般来说,建议空腹时服用效果会更好,燕窝的做法是先用冷水泡1-2个小时,然后将水煮30分钟即可食用,适当选用其它调料,如蜂蜜、冰糖等。

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