柴鱼花生粥是东莞经典粥品之一,几乎有广东粥品出售的地方都有它的一席之位,熬一碗美味的柴鱼花生粥或许不需要多么高卓精妙的技巧,但一定需要两个字:用心。希望朋友们有时间的时候“用心”的熬一次柴鱼花生粥给家人吃吧。
柴鱼花生粥材料:
米0.08勺,燕麦0.08勺,荞麦0.08勺,小麦0.08勺,花生仁100克,柴鱼肉100克
柴鱼花生粥做法:
1.将米、麦及花生仁洗净后用水浸1小时。柴鱼肉洗净备用。
2.将米、麦、花生仁、柴鱼肉放入电砂锅中,加入1.5升水,煲2小时即可。